Biffar och burgare

Angus

Angus är en av de äldsta och mest uppskattade boskapsraserna i världen. Rasen kommer ursprungligen från Skottland. Den förstklassiga kvaliteten i Angus-kött uppstår när det bildas (...)

Wagyu

Vad gör wagyu så speciell? Fettet. I wagyu finns mer fett än kött. Wagyus mjuka fett är fullt av hälsosamma omega 3- och 6-fettsyror. (...)

Kalv