Hirvipata
1 kg hirven paistia
150 g pekonia
6 (150g) salottisipulia
5 valkosipulinkynttä
1/2dl tomaattisosetta
5 dl punaviiniä
1 lihaliemikuutio
3 dl vettä
6 mustapippuria
3 oksaa tuoretta rosmariinia
Kuutioi hirvenliha 3cm*3cm paksuiksi paloiksi ja (...)