Karitsa
Karitsanliha on hienoaromista, erittäin mureaa ja vähärasvaista. Karitsanliha mielletään pääsiäisen juhla-aterioiden raaka-aineeksi, mutta se sopii useisiin ruokalajeihin ympäri vuoden. Karitsa kypsyy maukkaaksi grillissä, uunissa tai pannulla. Familia valikoimassa on karitsaa tuoreena ja pakasteena. Karitsa sisäfile, ulkofile ja paahtopaisti paistuu hetkessä pannulla. Karitsan liha on maukasta, mutta lisämakua saat marinoimalla. Katso parhaat karitsareseptit >>
Karitsan Paahtopaisti kalvoton
Alkuperä: Uusi-Seelanti
Yksittäispaino: n. 200 g
Tuotetyyppi: Tuoretuote/pakaste
Kaupan tuote: Paahtopaisti
Valmistus: Grilli, pannu, haudutus, uuni
Muut liittyvät sanat: Chumps, Rump
Karitsan Kare
Alkuperä: Uusi-Seelanti
Yksittäispaino: n. 700 g
Tuotetyyppi: Pakaste
Kaupan tuote: Kare
Valmistus: Grilli, pannu, haudutus, uuni
Muut liittyvät sanat: French cutlet, Rack
Karitsan Sisäfilee
Alkuperä: Uusi-Seelanti
Yksittäispaino: n. 80 g
Tuotetyyppi: Tuoretuote/pakaste
Valmistus: Grilli, pannu, uuni
Muut liittyvät sanat: Fillet, tenderloin
Karitsan Ulkofilee kalvoton
Alkuperä: Uusi-Seelanti
Yksittäispaino: n. 120 g
Tuotetyyppi: Tuoretuote/pakaste
Valmistus: Grilli, pannu, uuni
Muut liittyvät sanat: Loin, sirloin, striploin
Karitsan Niska / Entrecôte
Alkuperä: Uusi-Seelanti
Yksittäispaino: n. 300 g
Tuotetyyppi: Pakaste
Kaupan tuote: Niska
Valmistus: Grilli, pannu, haudutus, uuni
Muut liittyvät sanat: Fillet Roast, Entrecôte
Karitsan Paisti luuton
Alkuperä: Uusi-Seelanti
Yksittäispaino: n. 1,6 kg
Tuotetyyppi: Tuoretuote/pakaste
Kaupan tuote: Karitsan pihvi, Paisti
Valmistus: Grilli, pannu, haudutus, uuni
Muut liittyvät sanat: Butterflied Leg
Karitsan Paahtokare
Alkuperä: Uusi-Seelanti
Yksittäispaino: n. 700 g
Tuotetyyppi: Pakaste
Kaupan tuote: Paahtokare
Valmistus: Grilli, haudutus, uuni
Muut liittyvät sanat: Saratoga Rack
Karitsan Potka
Alkuperä: Uusi-Seelanti
Yksittäispaino: n. 300 g
Tuotetyyppi: Pakaste
Kaupan tuote: Potka
Valmistus: Haudutus
Muut liittyvät sanat: Hind Shank
Karitsan Parikyljys
Alkuperä: Uusi-Seelanti
Yksittäispaino: n. 200 g
Tuotetyyppi: Pakaste
Valmistus: grilli, haudutus, uuni
Karitsan t-luupihvi
Alkuperä: Uusi-Seelanti
Yksittäispaino: n. 80 g
Tuotetyyppi: Pakaste
Kaupan tuote: T-luupihvi
Valmistus: Grilli, pannu, uuni
Muut liittyvät sanat: Loin chop
Karitsan Viulu
Alkuperä: Uusi-Seelanti
Yksittäispaino: n. 2 kg
Tuotetyyppi: Pakaste
Valmistus: Grilli, haudutus, uuni
Muut liittyvät sanat: Bone in leg, Leg Roast
Karitsan Kateenkorva
Alkuperä: Uusi-Seelanti
Yksittäispaino: n. 80 g
Tuotetyyppi: Pakaste
Valmistus: Grilli, pannu, uuni
Muut liittyvät sanat: Sweetbread, ris d’agneau
Inspiroidu resepteistä
Reseptejä, joissa käytetään tätä lihaa.
