Vasikka

Vasikanlihaksi kutsutaan alle satakiloisen naudan lihaa. Vasikanliha on vaaleaa, mureaa ja maukasta, mutta miedompaa ja vähemmän rasvaista kuin aikuisen naudan liha. Vasikan ruho paloitellaan pitkälti samalla lailla kuin naudan ruho, ja liha sopii paistiksi, kyljyksiksi, pataruokiin ja jauhelihaksi.

Familia vasikan entrecote

Vaalea Vasikan Entrecôte

Alkuperä: Hollanti

Yksittäispaino: n. 2 kg

Tuotetyyppi: Tuoretuote

 

Familia vasikan picanha

Vaalea Vasikan Picanha

Alkuperä: Hollanti

Yksittäispaino: n. 1 kg

Tuotetyyppi: Tuoretuote

Familia vasikan ulkopaisti

Vaalea Vasikan Ulkopaisti

Alkuperä: Hollanti

Yksittäispaino: n. 2 kg

Tuotetyyppi: Tuoretuote

 

familia vasikan sisäpaisti kalvoton

Vaalea Vasikan Sisäpaisti Kalvoton

Alkuperä: Hollanti

Yksittäispaino: n. 2,5 kg

Tuotetyyppi: Tuoretuote

 

familia vasikan sisäfilee

Vaalea vasikan <8 kk Sisäfilee, reunaton

Alkuperä: Hollanti

Yksittäispaino: n. 1 kg

Tuotetyyppi: Tuoretuote

 

Familia vasikan kare

Vaalea Vasikan Kare <8 kk

Alkuperä: Hollanti

Yksittäispaino: n. 2 kg

Tuotetyyppi: Tuoretuote

 

familia vasikan paahtopaisti kalvoton

Vaalea Vasikan Paahtopaisti kalvoton<8 kk

Alkuperä: Hollanti

Yksittäispaino: n. 800 g

Tuotetyyppi: Tuoretuote

familia vasikan pyoropaisti

Vaalea Vasikan Pyöröpaisti kalvoton <8 kk

Alkuperä: Hollanti

Yksittäispaino: n. 1 kg

Tuotetyyppi: Tuoretuote

 

familia vasikan t-luu pihvi

Vaalea Vasikan T-luupihvi <8 kk

Alkuperä: Hollanti

Yksittäispaino: n.  300 g

Tuotetyyppi: Tuoretuote

 

familia rose vasikan entrecote

Rose Vasikan Entrecôte <8 kk

Alkuperä: Hollanti

Yksittäispaino: n. 2 kg

Tuotetyyppi: Tuoretuote

Familia rose vasikan ulkofilee

Rose Vasikan Ulkofilee kalvoton <8 kk

Alkuperä: Hollanti

Yksittäispaino: n. 1,8 kg

Tuotetyyppi: Pakaste

Inspiroidu resepteistä

Reseptejä, joissa käytetään tätä lihaa.